Cornichons à la moutarde
Les cornichons à la moutarde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. eau, 1 1/2 c. vinaigre, 2 c. sel, 1 gros bulbe d'ail et 5 morceaux d'aneth ou plus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Portez à ébullition l'eau, le vinaigre et le sel.
Emballez les concombres dans un pot d'un gallon avec le reste des ingrédients.
Remplissez les espaces du pot avec de l'aneth.
Versez de l'eau bouillante sur les cornichons.
Essuyez le bord et serrez le couvercle.
Retourner le couvercle pour sceller.
Laisser refroidir et réfrigérer au moins une semaine avant de déguster.
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