Senfgurken
Senfgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. Wasser, 1 1/2 c. Essig, 2 EL. Salz, 1 große Knoblauchknolle und 5 oder mehr Dillstücke – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Wasser, Essig und Salz zum Kochen bringen.
Packen Sie die Gurken mit den restlichen Zutaten in ein Gallonenglas.
Füllen Sie die Lücken im Glas mit Dill.
Die Gurken mit kochendem Wasser übergießen.
Rand abwischen und Deckel festschrauben.
Zum Verschließen den Deckel umdrehen.
Abkühlen lassen und mindestens eine Woche vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen.
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