Горчичный Чемпион

Name: Горчичный Чемпион
Cuisine: Irish
Ingredients: 1 kg Картофель; 200 ml Молоко; 50 g Масло; 2 tbsp Горчица; Bunch Зеленый лук; Bunch Зеленый лук

🌍 ирландский 👁️ 28 просмотров

Горчица чамп — легкий ирландский обед. Этот рецепт, приготовленный из картофеля, молока, сливочного масла, горчицы и зеленого лука, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из TheMealDB

#ирландский #Обед

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 kg Картофель

200 ml Молоко

50 g Масло

2 tbsp Горчица

Bunch Зеленый лук

Пищевая ценность

Порций в рецепте 1

Размер порции 1 порция (20310г)

Количество на порцию

Калории 35587

% дневной нормы*

Всего жиров 3402g 4362%

Насыщенные жиры 2136g 10680%

Трансжиры 0g

Холестерин 9400mg 3133%

Натрий 7493mg 326%

Всего углеводов 839g 305%

Пищевые волокна 5.2g 19%

Всего сахаров 808g

Белки 581g 1162%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 20000mg 1538%

Железо 0mg 0%

Калий 632mg 13%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

Значения рассчитаны по ингредиентам и могут отличаться.

👨‍🍳 Приготовление

Варите картофель 15 минут или до готовности. Слейте воду, затем разомните.

Нагрейте молоко и половину сливочного масла в углу кастрюли, затем вмешайте в пюре вместе с цельнозерновой горчицей.

Аккуратно обжарьте зеленый лук на оставшемся сливочном масле в течение 2 минут, пока он не станет мягким, но все еще останется ярко-зеленым. Сложите в пюре и подавайте. Отлично сочетается с окороком или с рыбным пирогом.