Senf-Balsamico-Essig-Sauce (für Rind, Huhn oder Schwein)
Senf-Balsamico-Essig-Sauce (für Rind, Huhn oder Schweinefleisch) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1/4 c. Hühnerbrühe, 2 EL. Balsamico-Essig, 1 EL. Mit Dijon-Senf und gewünschtem Fleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Geben Sie in einer schweren Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Olivenöl hinzu und kochen Sie das Fleisch bis zum gewünschten Gargrad.
Fleisch herausnehmen und warm stellen.
In die Pfanne Hühnerbrühe, Balsamico-Essig und Senf geben.
Bei mittlerer bis hoher Hitze die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und den Boden der Pfanne abschaben, bis sich die gebräunten Stücke aufgelöst haben und die Mischung leicht einkocht.
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