Chuletas de cerdo con mostaza y albaricoque
Las chuletas de cerdo con mostaza y albaricoque son una cena fácil. Elaborada con 1/3 taza de conservas de albaricoque, 2 cucharadas de mostaza dijon, 4 chuletas de lomo de cerdo (de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor) y 3 cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las conservas y la mostaza en una sartén pequeña a fuego lento hasta que las conservas se derritan.
Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para asar ligeramente engrasada.
Ase a unas 4 pulgadas del fuego durante 5 minutos.
Unte con la mitad de la mezcla de albaricoque.
Voltee las chuletas de cerdo y unte con el resto de la mezcla de albaricoque.
Ase 5 minutos más o hasta que el jugo salga claro.
Cubra con cebollas.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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