ムール貝のカレークリームソース

ムール貝のカレークリームソース

⏱️ 55 minで完成 🥄 準備 40 min 🔥 調理 15 min 👥 4人分 👁️ 33回閲覧

ムール貝のカレークリームソース蒸し、簡単で美味しいレシピ、きっと気に入っていただけるでしょう!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋で、シャロットとニンニクをワインで半透明になるまで煮ます。

生クリームとカレー粉を入れて混ぜます。

ソースに火が通ったらムール貝を加えます。

蓋をして、ムール貝の殻が大きく開くまで数分間蒸します。

穴あきスプーンを使って、蒸したムール貝をボウルに移し、ソースを鍋に残します。

未開封のムール貝は廃棄してください。

クリームソースにバターを混ぜます。

火を止めてパセリとネギを加えて混ぜます。

すぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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