ムール貝のカレークリームソース
ムール貝のカレークリームソース蒸し、簡単で美味しいレシピ、きっと気に入っていただけるでしょう!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋で、シャロットとニンニクをワインで半透明になるまで煮ます。
生クリームとカレー粉を入れて混ぜます。
ソースに火が通ったらムール貝を加えます。
蓋をして、ムール貝の殻が大きく開くまで数分間蒸します。
穴あきスプーンを使って、蒸したムール貝をボウルに移し、ソースを鍋に残します。
未開封のムール貝は廃棄してください。
クリームソースにバターを混ぜます。
火を止めてパセリとネギを加えて混ぜます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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