Champignons glacés à la sauce soja

Name: Champignons glacés à la sauce soja
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tablespoons beurre; 1 (8 ounce) package champignons blancs tranchés; 2 cloves ail, émincé; 2 teaspoons sauce de soja; poivre noir moulu au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 2 portions 👁️ 6 vues

Servez ce savoureux accompagnement avec des côtelettes de porc, un steak ou du saumon ! Servir sur la viande de votre choix.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 2

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre

1 (8 ounce) package champignons blancs tranchés

2 cloves ail, émincé

2 teaspoons sauce de soja

poivre noir moulu au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 135

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 11.9g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 387mg 17%

Glucides totaux 5.4g 2%

Fibres alimentaires 1.4g 5%

Sucres totaux 2g

Protéines 4.2g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; ajoutez les champignons; cuire et remuer jusqu'à ce que les champignons aient ramolli et libéré leur liquide, environ 5 minutes.

Incorporer l'ail; continuez la cuisson et remuez pendant 1 minute.

Versez la sauce soja; cuire les champignons dans la sauce soja jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, environ 4 minutes.