Cogumelos Magnífico (Aperitivo)
Cogumelos Magnifico(Aperitivo) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 onças. pacote. cogumelos grandes, 6 onças. cream cheese (use dois pacotes de 3 onças ou 3/4 pacotes de oito onças), 1 a 2 dentes de alho fresco a gosto, 1 colher de sopa. cebolinha e 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Limpe os cogumelos; limpe e remova as hastes.
Recheie as tampas com cream cheese com ervas.
Para fazer o queijo, amoleça o cream cheese e acrescente todos os ingredientes restantes, exceto o vinho, a manteiga e a mussarela.
Derreta a manteiga em uma frigideira refratária e adicione os cogumelos (com o recheio voltado para cima). Refogue cerca de 2 minutos em fogo médio.
Adicione um pouco de vinho ou água para cobrir o fundo da frigideira.
Cubra os cogumelos com a mussarela. Leve ao forno aquecido a 350° até o queijo derreter (cerca de 5 a 10 minutos).
Coloque em uma travessa com o suco da frigideira derramado. Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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