Champiñones En Crema Agria
Los champiñones en crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de champiñones, 4 cucharadas. mantequilla, sal y pimienta, 1/2 cucharadita. orégano y 1/8 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Prepárelo en un refractario.
Lavar, pelar y cortar los champiñones. Saltee en mantequilla a fuego moderado en una sartén tapada durante 10 minutos.
Retirar del fuego.
Sazone con sal, pimienta, orégano, nuez moscada y jugo de limón.
Tostar pan francés.
Vuelva a calentar los champiñones en un refractario.
Agrega la crema agria, revolviendo mientras se calienta.
No hervir; la crema se separará.
Servir sobre pan.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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