Pilze in Sauerrahm
Pilze in Sauerrahm sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Pilzen, 4 EL. Butter, Salz und Pfeffer, 1/2 TL. Oregano und 1/8 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Im Chafing Dish zubereiten.
Pilze waschen, putzen und in Scheiben schneiden. In einer abgedeckten Pfanne bei mäßiger Hitze 10 Minuten in Butter anbraten.
Vom Herd nehmen.
Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Muskatnuss und Zitronensaft würzen.
Toasten Sie französisches Brot.
Pilze im Chafing Dish aufwärmen.
Sauerrahm hinzufügen und beim Erhitzen umrühren.
Nicht kochen; Sahne trennt sich.
Auf Brot servieren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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