लहसुन की चटनी में मशरूम

लहसुन की चटनी में मशरूम

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लहसुन की चटनी में मशरूम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 4 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1/2 छोटा चम्मच। कटी हुई मेंहदी या 1/4 छोटा चम्मच। सूखे मेंहदी के पत्ते, कुचले हुए और 1/4 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन के पत्ते, कुचले हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

गर्म तेल में मध्यम आंच पर 6-क्वार्ट डच ओवन में, प्याज, लहसुन, रोज़मेरी और थाइम को प्याज के नरम होने तक पकाएं।

गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ।

मशरूम जोड़ें; तब तक पकाएं जब तक मशरूम भूरे न होने लगें।

सूप और नीबू का रस डालें।

उबलने तक गरम करें.

आंच को कम कर दें.

मशरूम के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।

शराब डालें.

3 मिनट तक पकाएं.

अजमोद के साथ छिड़के.

चाहें तो ताजी मेंहदी और नीबू के टुकड़ों से सजाएँ।

मांस, चावल या नूडल्स के साथ परोसें।

6 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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