ラ・グレックのキノコ
マッシュルーム・ア・ラ・グレックは、約 1 時間 2 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。トマトで作り、切ります、c。白ワイン、。丸ごとのキノコ、挽きたてのコショウ、月桂樹の葉を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
トマトを1 1/2〜2クォートのキャセロールに入れ、ワインを加えます。弱火で20〜25分煮ます。
濾して液体を捨てます。マッシュルーム（最初に洗ってください！）、コショウ、月桂樹の葉、オリーブオイルをトマトの果肉に加えます。
弱火で30分煮ます。
塩とコショウで適切に味付けします。
冷やしてお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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