Mit Pilzen gefüllte Hähnchenbrust

Mit Pilzen gefüllte Hähnchenbrust

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Mit Pilzen gefüllte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . plus 4 EL. Butter, . Champignons, fein gehackt, . Salz, . frisch gemahlener Pfeffer und c. Mit frischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Backofen auf 350° vorheizen.

1/4 Pfund Butter in einer Pfanne schmelzen.

Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen; unter häufigem Rühren kochen, bis die Pilze sehr dunkel werden und die gesamte Butter aufsaugen. Vom Herd nehmen und 3/4 Tasse Semmelbrösel und Muskatnuss unterrühren.

Teilen Sie die Pilzfüllung in 8 Portionen und legen Sie eine Portion in die Mitte jedes Hähnchens.

Falten Sie das Hähnchen um die Füllung und legen Sie es mit der Nahtseite nach unten in eine flache Auflaufform.

Die restlichen 4 Esslöffel Butter schmelzen und das Hähnchen damit bestreichen.

Mit den restlichen 3/4 Tasse Semmelbröseln bestreuen. Die Sahne darübergießen und 30 Minuten backen, bis sie leicht braun ist.

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