Creme de Cogumelos
Mushroom Spread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. cogumelos picados grosseiramente, 2 colheres de sopa. cebola picada, 1 colher de sopa. manteiga, 1 (3 onças) pacote. cream cheese e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe e mexa os cogumelos e a cebola na frigideira em fogo médio até que todo o líquido seja absorvido.
Coloque a mistura de cogumelo e cebola, o cream cheese, o sal e o manjericão no liquidificador.
Cubra e misture em alta velocidade, raspando ocasionalmente as laterais do recipiente, por cerca de 2 minutos.
Adicione salsa e tampe; misture por mais 30 segundos.
Cubra e leve à geladeira por 3 horas.
Sirva com biscoitos amanteigados redondos.
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