Salsa De Champiñones
La salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 1 c. leche, 1 lata (3 oz) de champiñones asados en rodajas y 1 cucharada. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola, derrita 3 cucharadas de mantequilla.
Incorpora 3 cucharadas de harina.
Agregue 1 taza de leche y 1 lata (3 onzas) de rodajas de champiñones asados con líquido.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y burbujee.
Agrega 1 cucharada de cebolla y 1 cucharada de perejil.
Sazone con 1/4 de cucharadita de sal y una pizca de pimienta.
Vierta sobre los hojaldres de jamón u otro plato principal justo antes de servir.
Rinde 1 1/2 tazas de salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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