Sauce Aux Champignons
La sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. champignons frais, 1 ou 2 oignons hachés ou tranchés, 2 c. beurre, 1 1/2 à 2 c. farine et 2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tranchez finement les champignons et les oignons.
Faire revenir dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajoutez lentement la farine et le bouillon chaud en remuant constamment.
Ajoutez du sel et du poivre.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajoutez la crème sure et remuez.
Bon avec un steak grillé et des pommes de terre au four.
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