Rondelles de champignons
Mushroom Rounds est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 miche de pain blanc, croûtes retirées, 6 c. beurre, 2 c. Farine, 3 oignons verts (facultatif) et ail (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire griller les rondelles de pain.
Cuire les oignons verts dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les champignons hachés ou moulus et cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
Saupoudrer de farine en remuant pour bien mélanger.
Continuez la cuisson.
Ajouter la crème et cuire jusqu'à ce qu'elle soit très épaisse.
Remuer si nécessaire. Retirer du feu lorsqu'il est épais; ajouter tous les ingrédients restants.
Cool. Répartir sur les tours.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 400°. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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