Rollitos de champiñones
Los rollitos de champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de champiñones frescos, cortados en cubitos, 1 taza. mantequilla, 3/4 c. harina, 1 cucharada. sal y 1 cucharadita. acento, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Pele los champiñones y córtelos en dados, luego saltee durante cinco minutos en mantequilla.
Incorpora la harina, la sal y el Accent.
Agregue la crema y cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega el cebollino y el jugo de limón.
Mezcla bien. Retire la corteza del pan y enrolle las rebanadas finas.
Untar con la mezcla de champiñones y enrollar.
Empaque y congele si lo desea.
Cuando esté listo para servir, descongele; corte cada rollo por la mitad y tueste por todos lados en un horno a 400° durante unos 20 minutos.
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