Quiche De Champiñones

Quiche De Champiñones

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El quiche de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. champiñones picados, 1 c. galletas saladas, 1 c. cebolletas, 1 1/2 c. queso suizo y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee 2 tazas de champiñones picados y 1 taza de galletas saladas (trituradas).

Retirar del molde y presionar en un molde para pastel de 9 pulgadas para formar una base.

Saltee 1 taza de cebolletas y colóquelas sobre la base.

Ralla 1 1/2 tazas de queso suizo y colócalo encima de las cebolletas.

Licue 3 huevos, 1 taza de requesón, albahaca, tomillo y pimienta de cayena.

Vierta la mezcla en un molde para pastel y espolvoree pimentón encima.

Hornee a 325° durante 25 a 35 minutos.

Retirar del horno; espere de 10 a 15 minutos antes de cortar.

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