بطاطس بالفطر

قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح كافية لملء 3/4 طبق خزفي؛ أضف البصل المفروم (و/أو أي توابل أخرى حسب ذوقك) وقطعة صغيرة من النقانق البولندية أو نقانق اللحم البقري.

صب 1/4 ج. الماء في الطبق وتغطيته بلف ساران.

الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق.

يُصفّى الماء ويُسكب كريمة حساء الفطر المخففة (مع الحليب) ويُمزج.

تُخبز في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 400 درجة. ويمكن أيضًا استخدام حساء كريمة الكرفس.