Rôti de champignons
Le rôti de champignons en pot est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de bœuf, 2 oignons tranchés, 1/2 c. eau, 1/4 c. ketchup et 1/3 c. En cuisinant du sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Saupoudrer la viande de farine et la faire dorer.
Assaisonner de sel et de poivre. Ajoutez les oignons.
Mélanger et ajouter le reste des ingrédients sauf les champignons. Couvrir et cuire lentement pendant 2 heures et demie.
Ajouter les champignons et le liquide la dernière demi-heure.
🍷 Accords Parfaits
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