Omelete de Cogumelos
Omelete de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cogumelos fatiados (cerca de 1/4 lb.), 1/3 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimentão verde picado, 1 dente de alho médio picado e 6 colheres de chá. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine os cogumelos, a cebola, o pimentão verde e o alho em 2 colheres de chá de margarina em uma panela pequena e cozinhe até ficar macio.
Em outra panela, misture a água, a sopa, o louro, a pimenta caiena, o sal e a pimenta a gosto e leve para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
Remova a folha de louro.
Mantenha o molho quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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