Hongo Florentino
La florentina de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, lavados y rebanados, 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. cebolla picada, 1 1/2 c. queso cheddar rallado (sabor suave) y 2 paquetes (de 10 oz.) Con espinacas picadas congeladas, descongeladas y prensadas para secar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee los champiñones en mantequilla.
Forre un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado con espinacas.
Mezcla sal, 1/4 taza de mantequilla derretida y cebolla. Espolvorea sobre las espinacas.
Espolvoree sobre la mitad del queso.
Ahora vierta los champiñones encima del queso.
Espolvorea con ajo en polvo y agrega la segunda mitad del queso.
Hornee a 350° durante 20 a 30 minutos.
Si usa un molde de 9 x 13 pulgadas, duplique la receta.
Receta única para 4 a 6 personas.
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