Quiche de corteza de champiñones
El quiche con corteza de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 libra de champiñones, picados en trozos grandes, 1/2 taza. galletas saladas finamente trituradas, 3/4 c. cebollas verdes picadas y 2 c. (8 oz.) de queso jack o suizo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén a fuego medio, derrita 3 cucharadas de mantequilla.
Cocine los champiñones hasta que se agreguen las galletas trituradas.
Convierta la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas bien engrasado y presione uniformemente en el fondo del molde y hacia los lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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