طاجن الفطر

طاجن الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من الفطر، 1 رطل من جبن فلفيتا، 1 رطل (1 رطل) كجم. مزيج حشوة مزرعة بيبريدج المتبلة، 1/2 ج. ماء ونصف إصبع من السمن، مخففة، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.