Грибная запеканка

Name: Грибная запеканка
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 большая нарезанная луковица; 1/4 в. масло; 2 яйца, слегка взбитые; 1/2 в. светлый крем (половина); 2 (8 унций) банки нарезанных грибов; 1/2 tsp . соль; 1/4 tsp . перец; 1 в. мелко измельченные соленые крекеры; 1/2 в. Сыр Вельвита, нарезанный кубиками

⏱️ Готово за 58 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Грибная запеканка — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 58 минут. Сделано из крупно нарезанного лука, гр. сливочное масло, яйца, слегка взбитые, гр. легкие сливки (половина и половина) и банки (8 унций) с нарезанными грибами — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запеканка #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 большая нарезанная луковица

1/4 в. масло

2 яйца, слегка взбитые

1/2 в. светлый крем (половина)

2 (8 унций) банки нарезанных грибов

1/2 tsp . соль

1/4 tsp . перец

1 в. мелко измельченные соленые крекеры

1/2 в. Сыр Вельвита, нарезанный кубиками

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Обжарить лук на сливочном масле; слейте воду с грибов, оставив 3/4 стакана жидкости.

Соединить яйца, сливки, грибы и жидкость, специи и соленые соли; добавьте лук и сыр и хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.

Запекать под крышкой 30 минут.

Снимите крышку и продолжайте выпекать еще 30 минут.