Cazuela De Champiñones
La cazuela de champiñones es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Elaborado con cebolla grande picada, c. mantequilla, huevos, ligeramente batidos, c. Crema ligera (mitad y mitad) y latas (8 oz.) de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 350°.
Saltee la cebolla en mantequilla; escurrir los champiñones, reservando 3/4 taza de líquido.
Combine los huevos, la crema, los champiñones y el líquido, las especias y las galletas saladas; agregue la cebolla y el queso y mezcle bien. Vierta en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto.
Hornee tapado por 30 minutos.
Retire la tapa y continúe horneando por 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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