Pilzauflauf

Pilzauflauf

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Pilzauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 1 EL. gehackter Majoran, 1 TL. gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 c. Hühnerbrühe und 1/4 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze in die Auflaufform geben.

Butter mit Majoran, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer schmelzen.

Bouillon und Wein hinzufügen.

Umrühren und über die Pilze gießen.

Abdecken und 20 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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