Pilzauflauf
Pilzauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 1 EL. gehackter Majoran, 1 TL. gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 c. Hühnerbrühe und 1/4 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Pilze in die Auflaufform geben.
Butter mit Majoran, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer schmelzen.
Bouillon und Wein hinzufügen.
Umrühren und über die Pilze gießen.
Abdecken und 20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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