キノコのキャップの詰め物
マッシュルームキャップの詰め物は、約 1 時間 20 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。白い大きなキノコを24個使用し、ヘタを切り取り、ヘタを残して慎重にくり抜きます。スイートソーセージ、c.モッツァレラチーズとC.味付けされたパン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
茎を揚げて刻む。ドレイン。
ソーセージを揚げて水気を切る。
チーズとパン粉を混ぜ、キノコの茎と調理したソーセージを加えます。
すべての材料を混ぜ合わせます。
くり抜いたキノコの傘に混合物を詰めます。
浅いグラタン皿に入れます。
ワインを少し加えます。
チーズが溶けるまで400°で15〜20分間焼きます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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