Gefüllte Pilzkappen
Gefüllte Pilzkappen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Aus bis zu 24 weißen, großen Pilzen hergestellt, die Stiele abschneiden und vorsichtig aushöhlen, die Stiele beiseite legen. süße Wurst, ca. Mozzarella-Käse und c. Mit gewürzten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Stiele anbraten und hacken; Abfluss.
Braten und abtropfen lassen.
Käse und Semmelbrösel vermischen und Pilzstiele und Brühwurst dazugeben.
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Die ausgehöhlten Pilzkappen mit der Mischung füllen.
In eine flache Auflaufform geben.
Etwas Wein hinzufügen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Sofort servieren.
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