キノコの傘
マッシュルームキャップは、適度に簡単なディナーです。キノコ24個、ヘタとカサを分けたもの、1/4 cで作りました。玉ねぎ、大さじ1バター、大さじ2小麦粉と大さじ2。白ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。キノコの茎をみじん切りにする。
玉ねぎとバターを加え、柔らかくなるまで炒めます。
小麦粉、ワイン、水、コショウを加えて混ぜます。
厚くなるまで調理します。
ハムとチーズを加えます。
この混合物をキノコの傘に詰めます。
浅い天板に並べ、パン粉をまぶします。
予熱したオーブンで15〜20分間、または柔らかくなるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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