きのこ事業
マッシュルーム ビジネスは印象的なディナーです。 1～1 1/2ポンドの新鮮なキノコを粗くスライスし、3/4センチで作ります。玉ねぎ、みじん切り、大さじ1。バター、パン、溶かしバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キノコをバターで数分間炒めます。
取り除く;ドレイン。玉ねぎ、セロリ、ピーマンを柔らかくなるまで炒めます。
4〜5枚のパン（耳を取り除きます）に溶かしバターを塗ります。
1インチの正方形に切り、9×13インチの型の底に並べます。
パンをキノコ、ピーマン、玉ねぎ、セロリで包みます。
塩とコショウを加えます。
さらにパン粉の層を追加します。
卵を軽く溶きます。
牛乳に加えてキャセロールに注ぎます。
冷蔵庫で一晩放置します。
調理する前に、キャセロールをスープで覆います。
バターを塗ったパン粉を加え、チーズをふりかけます。
300°のオーブンで1時間、またはチーズが茶色になって泡立つまで焼きます。
10～12人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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