negocio de hongos
Mushroom Business es una cena impresionante. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de champiñones frescos, cortados en rodajas grandes, 3/4 c. cebollas, picadas, 1 cucharada. mantequilla, pan y mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee los champiñones en mantequilla durante unos minutos.
Eliminar; drenar. Saltee las cebollas, el apio y el pimiento morrón hasta que estén tiernos.
Pinte de 4 a 5 rebanadas de pan (quítele la corteza) con mantequilla derretida.
Córtelo en cuadrados de 1 pulgada y cubra el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas.
Cubra el pan con champiñones, pimientos, cebolla y apio.
Agrega sal y pimienta.
Agrega otra capa de migas.
Batir ligeramente los huevos.
Añadir a la leche y verter sobre la cazuela.
Dejar reposar toda la noche en el frigorífico.
Antes de cocinar, cubra la cazuela con sopa.
Agregue el pan rallado con mantequilla y espolvoree con queso.
Hornee en horno a 300° durante 1 hora o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Sirve de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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