Pilz-Brokkoli-Auflauf

Pilz-Brokkoli-Auflauf

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Pilz-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 1/2 oz.) Dose Hühnerbrühe, 1/2 Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli (10 Unzen), 1 1/2 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühe und Brokkoli in einem Topf zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken, 5 Minuten köcheln lassen und beiseite stellen.

Pilze und Zwiebeln in Margarine kochen.

Mehl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer untermischen.

Milch hinzufügen; kochen und rühren, bis es eingedickt ist.

Noch zwei Minuten kochen und umrühren.

Brokkoli und Brühe, Mais und Piment hinzufügen.

3 bis 4 Minuten erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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