Tarte à la boue

Chauffer le four à 325°.

Graisser un moule rond de 8 x 1 1/2 pouces ou une assiette à tarte de 8 x 1 1/4 pouces avec du shortening.

Mélanger le sucre granulé, la margarine, la vanille, le sel, les œufs et la farine dans un bol moyen avec une cuillère ; incorporer les noix.

Verser dans le moule.

Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.

Percez immédiatement des trous dans la tarte avec un cure-dent; étaler la sauce au fudge sur le dessus.

Refroidissez complètement.

Battre la crème fouettée et le sucre en poudre dans un petit bol jusqu'à consistance ferme; étaler sur la sauce au fudge.

Arroser de sauce au fudge supplémentaire si vous le souhaitez.

Conserver la tarte au réfrigérateur.

Donne 6 à 8 portions.