Schlammkuchen

Schlammkuchen

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Mud Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1/2 c. Margarine, geschmolzen, 1 TL. Vanille, 1/4 TL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Fetten Sie eine runde Form (8 x 1 1/2 Zoll) oder einen Kuchenteller (8 x 1 1/4 Zoll) mit Backfett ein.

Kristallzucker, Margarine, Vanille, Salz, Eier und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Löffel vermischen; Nüsse unterrühren.

In die Pfanne gießen.

25 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Sofort mit einem Zahnstocher Löcher in den Kuchen stechen; Fudge-Sauce darüber verteilen.

Vollständig abkühlen lassen.

Schlagsahne und Puderzucker in einer kleinen Schüssel steif schlagen; über die Fudge-Sauce verteilen.

Nach Belieben mit zusätzlicher Fudge-Sauce beträufeln.

Den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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