ムシューポーク
Mu Shoo Porkは印象的なディナーです。 1/2ポンドの赤身の豚肉をマッチ棒状に切り、大さじ1で作ります。醤油、大さじ1コーンスターチ、大さじ2。水と大さじ2〜3。甜麺醤を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豚肉に醤油、コーンスターチ、水を加えて混ぜます。
脇に置いておきましょう。砂糖と水を甜麺醤と混ぜて置いておきます。
中華鍋に油大さじ2を熱し、豚肉を約90秒間、または色が変わるまで炒めます。取り外して脇に置きます。
中華鍋に油大さじ2を熱し、生姜と玉ねぎを入れて炒める。
ユリの花、タケノコ、キノコを加えます。
30秒揚げます。取り外して脇に置きます。
中華鍋に油大さじ1を加えて加熱します。
甘い豆の混合物を加え、「光沢がある」ように見えるまで調理します。
他の材料をすべて加え、豆板醤をよく絡めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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