Соленья мисс Дайан
Соленья мисс Дайаны — умеренно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов огурцов, 2 гр. маринованный лайм, 2 галлона. холодной воды, 5 фунтов сахара и 2 кварты. Белый уксус двенадцати дубов — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Огурцы моем и нарезаем.
Положите в большую эмалированную кастрюлю, добавьте травильную известь и холодную воду.
Замочить на 24 часа.
Слейте воду и промойте всю оставшуюся известь из соленых огурцов.
Замочить на 3 часа в ледяной воде. Хорошо процедите, затем добавьте сахар, уксус, соль и семена сельдерея.
Свяжите специи и гвоздику для маринования или используйте подставку для чайного пакетика.
(Это предотвращает их попадание рядом с солеными огурцами, что приводит к обесцвечиванию.)
Замочить на ночь.
Доведите до кипения и варите 30 минут.
Разложите по теплым банкам и закупорьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий