Gâteau aux miettes de Mme Shamitz
Le Crumb Cake de Mme Shamitz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre, 1 c. sucre (plein), 2 c. farine ordinaire, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mietter la farine, le beurre et le sucre.
Retirez 1/2 tasse de chapelure pour la garniture et ajoutez-y 1 cuillère à café de cannelle ; annuler.
Ajouter les œufs, le lait, la vanille et la crème sure au reste de chapelure.
Mélanger à la main. Saupoudrer le dessus du mélange de chapelure.
Cuire au four à 375° pendant environ 35 minutes dans un moule carré de 8 ou 9 pouces.
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