Mrs. S Dokey's Chicken Carry Out
Mrs. S. Dokey's Chicken Carry Out ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 1/2 bis 5 Pfund) Schmorhuhn, Salzwasser, 1/2 c. Hühnerfett, 1/2 c. Mehl und 4 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen in Salzwasser köcheln lassen, bis es weich ist.
Hähnchen in Flüssigkeit abkühlen lassen.
Fett abschöpfen und sparen.
Fleisch von den Knochen lösen und in Stücke schneiden.
Fett in der Pfanne schmelzen, Mehl untermischen und nach und nach Brühe hinzufügen; kochen, bis es eingedickt ist.
Hühnchen und eingedickte Brühe zum Dressing hinzufügen.
Leicht umrühren; In eine gefettete Auflaufform (25 x 35 cm) geben, abdecken und 50 Minuten backen.
Aufdecken und weitere 10 Minuten backen, bis es braun ist.
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