Casserole de haricots de Lima de Mme Joan Pepper
La casserole de haricots de Lima de Mme Joan Pepper est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. moutarde, 1 c. Worcestershire, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées, 1 petit oignon haché et 1 boîte (10 oz) de haricots verts coupés à la française, cuits et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la moutarde, le Worcestershire, le jus de citron et la mayonnaise. Incorporer les châtaignes d'eau et les légumes.
Mettre dans une cocotte de 2 litres, la chapelure dessus.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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