Name: Mrs. Inouyes Papaya-Käsekuchen
Ingredients: 2 Hawaiianische Papayas, geschält, halbiert und entkernt; 1 tbsp. Maisstärke; 1 lb. Frischkäse, weich; 1/2 c. Zucker; 3 Eier; 1 tsp. abgeriebene Zitronenschale; 1 (9-inch) gebackene Gebäckkruste; 1/2 c. geschmolzenes Apfelgelee; Kiwischeiben; Minzzweige; Vollkornmehl oder Dinkel; 1 qt. Wasser; Prise Salz; 10 große Termine; 3 tbsp. Mandeln schneiden; 1 pkg. Kidneybohnen; 1 mageres Haxenschinken (mittelgroß); 2 tbsp. Öl (Raps oder anderes); 1/2 Zwiebel, gehackt; 2 Lorbeerblätter; Knoblauchpulver, Salz, roter Pfeffer und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 3 1/2 lb. Huhn; 3/4 c. Shoyu; 1 tbsp. Honig; 1/2 c. brauner Zucker; 1/4 c. Frühlingszwiebeln, gehackt (optional zum Bestreuen des Gerichts); 1 1/2 c. Wasser; 3 cloves Knoblauch, zerdrückt; 1 tsp. Ingwer; 2 tbsp. Sherry

Mrs. Inouyes Papaya-Käsekuchen

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Mrs. Inouyes Papaya Cheese Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 hawaiianischen Papayas, geschält, halbiert und entkernt, 1 EL. Maisstärke, 1 Pfund Frischkäse, weich, 1/2 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.