Sopa de batata e cebolinha da Sra. Coffey
A sopa de cebolinha e batata da Sra. Coffey'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com batatas (5 libras), 2 cebolas espanholas, 2 talos de cebolinha, 1/2 libra de manteiga e 3 a 4 xícaras. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Corte as cebolas e as cebolinhas em cubos.
Descasque as batatas, mas deixe 20% da casca.
Ferva as batatas com cebola.
Cozinhe até a suavidade desejada; coe as batatas.
Amasse as batatas com todos os ingredientes.
Adicione mais caldo de galinha se a sopa estiver muito grossa para o seu gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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