Mr. Heads würziger Thunfischschmelz
Ein scharfer, auf der Zunge schmelzender Thunfischschmelz, der den Liebhaber scharfer Speisen in Ihrem Haus zufriedenstellen wird. Serviert am besten mit einem hellen Bier (eventuell sind mehr als eines nötig, um diesem bösen Jungen die Flammen zu löschen). Passen Sie die Zutaten gerne nach Ihren Wünschen an.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln und Sellerie dazugeben und mit etwas koscherem Salz würzen.
Kochen und rühren, bis es weich ist, etwa 5 Minuten.
In einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Senf, Mayonnaise sowie die sautierten Zwiebeln und Sellerie verrühren.
Mit Cayennepfeffer, geschwärzten Gewürzen, Petersilie und scharfer Pfeffersauce würzen.
Auf die Hälfte der Brotscheiben geben.
Belegen Sie jedes Stück mit einer Scheibe Pepperjack-Käse und dann mit den restlichen Brotscheiben.
Die Außenseiten des Sandwiches mit Butter bestreichen.
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis die Außenseite goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist, insgesamt etwa 5 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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