Steak suisse de M. (Charles) Oursler
Le steak suisse de M. (Charles) Oursler est un dîner moyennement facile. Fait avec un steak rond, 16 oz. boîte de tomates, 1 poivron coupé en morceaux ou tranché (non émincé), 1 oignon coupé en morceaux et 1 boîte d'olives noires, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Piler le steak et le couper en morceaux de la taille d'une portion.
Fariner et faire dorer le steak.
Ajouter les olives et la sauce tomate; laisser mijoter 1 heure.
Ajouter le poivron et l'oignon et laisser mijoter encore 20 à 30 minutes.
Servir sur des pommes de terre fraîches à la crème avec des petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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