Champiñones Rellenos De Mozzarella
Los champiñones rellenos de mozzarella son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones medianos (aproximadamente 24), 4 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/3 c. queso mozzarella finamente picado, 1 cucharada. pan rallado seco sazonado y aproximadamente 1/4 c. Aceitunas rellenas de pimiento en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Aproximadamente 30 minutos antes de servir, precaliente la parrilla si es necesario. Retire los tallos de los champiñones. En una sartén, derrita la mantequilla.
Retirar del fuego.
Agregue las tapas de los champiñones y revuelva suavemente para cubrir bien.
Coloque las tapas de los champiñones, con el tallo hacia arriba, en una fuente para asar.
Ase durante 3 minutos.
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