Côtelettes de porc et spaghettis à la mozzarella
Les côtelettes de porc et les spaghettis à la mozzarella sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 6 côtelettes de longe ou de côtes (3/4 de pouce d'épaisseur), 1/4 c. oignons hachés, 1 boîte (15 oz) de sauce tomate avec morceaux et 1 (1 1/2 oz) enveloppe de mélange de sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire chauffer le beurre dans une poêle.
Ajouter les côtelettes et faire dorer des deux côtés. Retirer de la poêle et réserver au chaud.
Mélanger l'oignon avec la graisse dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté.
Remuer de temps en temps.
Incorporer la sauce tomate, le mélange pour sauce à spaghetti, l'eau et le parmesan-romano râpé. Remettre les côtelettes dans la poêle.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre (45 à 55 minutes).
Arroser de temps en temps pendant la cuisson. Vous voudrez peut-être ajouter de petites quantités d’eau.
Faites cuire des spaghettis ou du riz (quantité souhaitée).
Placer au fond de la cocotte.
Disposez les côtelettes de porc dessus et versez la sauce dessus.
Garnir de Mozzarella.
Mettre sous le gril pour faire fondre le fromage.
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