Моцарелла Фрид(Моцарелла Фритто)
Жареная моцарелла (Mozzarella Fritto) – в меру легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (16 унций). сыра моцарелла, 2 взбитых яйца, 1 ст. петрушка, соль и перец по вкусу и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарезаем сыр Моцарелла
Кубики размером 1 дюйм.
Яйца с петрушкой, солью и перцем.
Обвалять кубики в муке и обмакнуть в яичную смесь.
Обвалять в панировочных сухарях; в яйце и еще раз обвалять в панировочных сухарях.
В холодильник на 30 минут. Обжаривайте в горячем масле, пока панировочные сухари не приобретут красивый золотисто-коричневый цвет, 2–3 минуты.
Подавайте горячим.
Получается 40-45 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий