Gebratener Mozzarella (Mozzarella Fritto)
Gebratener Mozzarella (Mozzarella Fritto) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Mozzarella-Käse, 2 Eier, geschlagen, 1 EL. Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mozzarella-Käse schneiden
1-Zoll-Würfel.
Eier mit Petersilie, Salz und Pfeffer.
Würfel in Mehl wälzen und in die Eimischung tauchen.
Semmelbrösel hineinrollen; im Ei wenden und noch einmal in Semmelbröseln wälzen.
30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren. In heißem Öl braten, bis die Semmelbrösel eine schöne goldbraune Farbe annehmen, 2 bis 3 Minuten.
Heiß servieren.
Ergibt 40 bis 45 Stück.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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