Mozzarella-Hähnchen (mit Soße)
Mozzarella-Hähnchen (mit Soße) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund Hühnchen, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 c. trockene Semmelbrösel, 1/4 c. Butter und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hähnchen in portionierte Stücke schneiden.
In Eier tauchen; Mit Krümeln bestreichen.
Butter in der Pfanne erhitzen.
Hähnchen bei mittlerer Hitze braun braten.
Tomatensauce und Basilikum unterrühren.
Hitze reduzieren; Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten garen, dabei das Hähnchen alle 10 Minuten wenden.
Soße vorbereiten.
Geben Sie die Nudeln in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Hähnchen darauf anrichten.
Soße über das Hühnchen geben.
Käse und Paprika darüberstreuen.
15 bis 18 cm vom Grill entfernt grillen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
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